Extraction of non-volatile chemical compounds in high-quality and traditional coffee (2023)
- Authors:
- USP affiliated authors: MATTOS, WANESSA MELCHERT - ESALQ ; SPÍNDOLA, GIOVANNA DE BARROS FRANCO - ESALQ ; ALCANTARA, GABRIELA MARIA RODRIGUES DO NASCIMENTO DE - CENA
- Unidades: ESALQ; CENA
- DOI: 10.30744/brjac.2179-3425.AR-106-2022
- Subjects: BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS; CAFÉ; COMPOSIÇÃO QUÍMICA; SOLVENTE
- Keywords: Compostos não voláteis
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher place: Campinas, SP
- Date published: 2023
- Source:
- Título do periódico: Brazilian Journal of Analytical Chemistry
- ISSN: 2179-3425
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 10, n. 40, p. 76-89, 2023
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
-
ABNT
ALCANTARA, Gabriela Maria Rodrigues do Nascimento de e SPÍNDOLA, Giovanna de Barros Franco e MATTOS, Wanessa Roberta Melchert. Extraction of non-volatile chemical compounds in high-quality and traditional coffee. Brazilian Journal of Analytical Chemistry, v. 10, n. 40, p. 76-89, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.30744/brjac.2179-3425.AR-106-2022. Acesso em: 02 jun. 2024. -
APA
Alcantara, G. M. R. do N. de, Spíndola, G. de B. F., & Mattos, W. R. M. (2023). Extraction of non-volatile chemical compounds in high-quality and traditional coffee. Brazilian Journal of Analytical Chemistry, 10( 40), 76-89. doi:10.30744/brjac.2179-3425.AR-106-2022 -
NLM
Alcantara GMR do N de, Spíndola G de BF, Mattos WRM. Extraction of non-volatile chemical compounds in high-quality and traditional coffee [Internet]. Brazilian Journal of Analytical Chemistry. 2023 ; 10( 40): 76-89.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: https://doi.org/10.30744/brjac.2179-3425.AR-106-2022 -
Vancouver
Alcantara GMR do N de, Spíndola G de BF, Mattos WRM. Extraction of non-volatile chemical compounds in high-quality and traditional coffee [Internet]. Brazilian Journal of Analytical Chemistry. 2023 ; 10( 40): 76-89.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: https://doi.org/10.30744/brjac.2179-3425.AR-106-2022 - Desenvolvimento de procedimentos analíticos limpos em sistemas de análises em fluxo para determinação de espécies de interesse ambiental
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Informações sobre o DOI: 10.30744/brjac.2179-3425.AR-106-2022 (Fonte: oaDOI API)
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| Tipo | Nome | Link | |
|---|---|---|---|
 | 3150768-Extraction of Non... | Direct link |
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