Adição de complexo enzimático em dietas de alto concentrado sobre as características da carcaça e da carne de ovinos em terminação (2010)
- Authors:
- Autor USP: NOGUEIRA FILHO, JOSE CARLOS MACHADO - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: COMPLEXOS MULTIENZIMÁTICOS; OVINOS; CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE)
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Anais; empreendedorismo e progresso científicos na zootecnia brasileira de vanguarda
- Conference titles: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia
-
ABNT
MERCADO, Fernando Telles et al. Adição de complexo enzimático em dietas de alto concentrado sobre as características da carcaça e da carne de ovinos em terminação. 2010, Anais.. Salvador: SBZ/UFBA, 2010. . Acesso em: 24 maio 2024. -
APA
Mercado, F. T., Brito, F. de O., Corte, R. R. P. da S., Diniz, N., Silva Neto, P. Z. da, & Nogueira Filho, J. C. M. (2010). Adição de complexo enzimático em dietas de alto concentrado sobre as características da carcaça e da carne de ovinos em terminação. In Anais; empreendedorismo e progresso científicos na zootecnia brasileira de vanguarda. Salvador: SBZ/UFBA. -
NLM
Mercado FT, Brito F de O, Corte RRP da S, Diniz N, Silva Neto PZ da, Nogueira Filho JCM. Adição de complexo enzimático em dietas de alto concentrado sobre as características da carcaça e da carne de ovinos em terminação. Anais; empreendedorismo e progresso científicos na zootecnia brasileira de vanguarda. 2010 ;[citado 2024 maio 24 ] -
Vancouver
Mercado FT, Brito F de O, Corte RRP da S, Diniz N, Silva Neto PZ da, Nogueira Filho JCM. Adição de complexo enzimático em dietas de alto concentrado sobre as características da carcaça e da carne de ovinos em terminação. Anais; empreendedorismo e progresso científicos na zootecnia brasileira de vanguarda. 2010 ;[citado 2024 maio 24 ] - Volatile fatty acids in cattle supplemented with protein-enriched salt and sodium monensin
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