Rigor mortis em peixes (2004)
- Autor:
- Autor USP: VIEGAS, ELISABETE MARIA MACEDO - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: PEIXES; CRIAÇÃO EM CATIVEIRO; COMPORTAMENTO ANIMAL
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Aquaciência 2004; anais
- Conference titles: Congresso da Sociedade Brasileira de Aqüicultura e Biologia Aquática
-
ABNT
VIEGAS, Elisabete Maria Macedo. Rigor mortis em peixes. 2004, Anais.. Vitória: Aquabio, 2004. . Acesso em: 23 maio 2024. -
APA
Viegas, E. M. M. (2004). Rigor mortis em peixes. In Aquaciência 2004; anais. Vitória: Aquabio. -
NLM
Viegas EMM. Rigor mortis em peixes. Aquaciência 2004; anais. 2004 ;[citado 2024 maio 23 ] -
Vancouver
Viegas EMM. Rigor mortis em peixes. Aquaciência 2004; anais. 2004 ;[citado 2024 maio 23 ] - Comparison of slaughtering methods on flesh quality of Pacu Piaractus mesopotamicus
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